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I Laboratorio Experiencial de Enoturismo

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rioja-alavesa5Las primeras 20 personas que se matriculen, podrán encontrar, del 21 de Mayo al 3 de Julio, las claves de la profesionalización del turismo enológico.

Esta iniciativa pionera en España se ha hecho realidad gracias a dos principales artífices, sinónimos de calidad y excelencia: Dinamiza Asesores, empresa líder en consultoría enoturística, y el Instituto Superior de Arte (IArt). Además, el proyecto cuenta con la colaboración del Grupo RV Edipress. Las tres instituciones se han unido en el empeño de profesionalizar y formar a un sector en continuo crecimiento en nuestro país: el enoturismo.

El Laboratorio Experiencial será impartido por Manuel Romero, socio fundador de Dinamiza y experto conocedor del turismo enológico ya que su nombre está unido al de grandes proyectos como ‘Rutas del Vino de España'; Ana López, experta en Planificación y Marketing Turístico que ha desarrollado su carrera en grandes empresas turísticas como Occidental Hoteles o Rusticae y que en la actualidad es Responsable de Formación y Marketing de Dinamiza; y Fernando Valmaseda, Director General de RV Edipress, Grupo de Comunicación Especializado en Turismo, Ocio y Gastronomía, que impartirá el módulo de Comunicación, Promoción, Publicidad y RR.PP.

El programa académico consta de 60 horas lectivas, 7,5 de networking y otras 6 de experiencia enoturística vivencial, que combina visitas a bodegas, museo y comida maridada. El Laboratorio se divide en 4 seminarios, que se impartirán los viernes en horario de 9.30 a 14.30 y de 16.00 a 20.30 horas y los sábados por la mañana, de 10.00 a 14.30 horas.

El Laboratorio Experiencial está dirigido a propietarios, directivos y responsables de bodegas; gestores y/o técnicos de destinos turísticos en los que existen recursos relacionados con el turismo del vino; profesionales en general interesados en desarrollar planes enoturísticos innovadores, como guías de bodegas, relaciones públicas o responsables de enoturismo; y todas aquellas personas interesadas en iniciar su carrera profesional en el ámbito del turismo del vino.

Plazas limitadas
El cupo máximo es de 20 plazas. Los alumnos recibirán formación en Dirección y Gestión enoturística de la bodega; Marketing Enoturístico Eficaz; Posicionamiento de destinos enoturísticos; el concepto ‘Ruta del Vino' y su marco metodológico; El vino como recurso turístico; Aspectos clave de las visitas enoturísticas; el papel del guía; Otros soportes y herramientas de comunicación complementarios; Herramientas de fidelización o El proceso de innovación aplicado al enoturismo, en el que es necesaria la diferenciación de los destinos y las empresas.

El enoturismo es una actividad económica de gran valor, complementaria a las tradicionales de elaboración y de comercialización de vinos, que puede abrir nuevas posibilidades de empleo y beneficios a las empresas. Esta actividad exige disponer de especialistas con formación multidisciplinar. Auténticos profesionales en el más amplio sentido de la palabra.

Y para conseguir dicho objetivo, el I Laboratorio Experiencial de Enoturismo aplica una metodología basada en un proceso de aprendizaje activo que se apoya en tres conceptos fundamentales: protagonismo de las personas, cada participante tendrá un papel activo y dinámico en las clases; contenidos basados en casos reales, fruto de la experiencia y conocimientos que aportan los profesores; y continua I+D+i. máxima actualización y presentación de las últimas tendencias del mercado.


Datos de interés:
Para participar en estos Seminarios es necesario presentar carta de motivación, carta de presentación y Currículum Vitae. Los interesados pueden ampliar la información y matricularse a través del formulario de inscripción de la página web del I | Art Instituto Superior de Arte www.iart.es. Los seminarios se impartirán en Madrid, en las aulas del Instituto Superior de Arte (c/ Antonio Maura, 8. 1ª planta).

Para más información: www.dinamizaasesores.com / www.iart.es

 

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